当前位置:首页 > 美食

美食

  • 最新
  • 浏览
  • 评论

杂粮炒饭

美食424
1.胡萝卜、芦笋切丁;玉米笋切块;虾仁、鲜贝、花枝切丁,再以沸水汆烫后捞起沥干;把鸡蛋煎成蛋皮,切丝;海苔切丝;2.用冷水将杂粮米浸泡约1小时,将浸泡的水倒掉,重注入适量水量,放入蒸锅中蒸约50分钟;3.烧热油锅,将虾仁丁、花枝丁、鲜贝丁下...

生菜鱼球粥

美食377
1.大米洗净,用少量油拌匀,放入粥锅,加水开火煮,转中火煮约30分钟;2.生姜洗净切丝;陈皮、荸荠与海米洗净切末;3.鲮鱼绞碎,加入陈皮、荸荠与海米,并放入精盐、白糖、胡椒粉、水淀粉拌匀,摔打成有弹性的鱼球;生菜切丝,洗净后沥干;4.用汤匙...

皮蛋鱼片粥

美食422
1.大米洗净,用少量油拌匀;把1个皮蛋剥皮搓碎,加少许油与米粒拌匀,另一个皮蛋剥皮后切小块;生姜洗净切丝;香菜洗净切段;2.鲩鱼去骨后切薄片,加入生姜丝与精盐、白糖、胡椒粉拌匀;3.将米放入粥锅,加水煮开,再转中火煮约30分钟;4.待粥熬好...

鲜香鱼头粥

美食389
1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净切丝;香葱洗净切成葱花;2.卷心菜洗净后切丝,鲢鱼头洗净后切小块,加生姜丝和精盐、白糖、胡椒粉拌匀;3.将米放入粥锅,加水煮开,再转中火煮约30分钟;4.将鲢鱼头、卷心菜丝加入熬好的粥内煮熟;5.最后加入...

鲜贝粥

美食417
1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花;2.鲜贝洗净,加入生姜丝、精盐和胡椒粉略腌;3.将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟;4.将鲜贝加入粥内煮熟;5.加精盐与胡椒粉调味,撒上香葱花与生姜丝即可盛出食用。...

爽口鲜果饭

美食408
1.将大米和黑米洗净浸泡,哈密瓜去皮切丁,猕猴桃、苹果去皮均切丁,腰果炸熟;2.将泡好的米放入焖罐中,焖25~30分钟至熟。将水果丁、柠檬汁和米饭一起拌匀即可。...

椒香牛柳炒饭

美食392
1.将牛柳与酱油、淀粉搅拌均匀腌入味后,在锅中放入少许油烧热,放入牛柳略微拌炒,过油即可盛起备用;青、红辣椒洗净切丝;香葱洗净切花;2.鸡蛋打散成蛋液备用;锅内倒入少许油烧热,将蛋液下锅轻轻拌炒成蛋花;3.把白米饭倒入与蛋花一起炒匀,再加入...

素炒饭

美食444
1.香菇、草菇、胡萝卜、芦笋洗净切丁,放入沸水汆烫后,捞起沥干;2.烧热油锅,先将白米饭下锅翻炒至米粒呈松散状,再将汆好的材料及精盐、白糖下锅拌炒均匀即可。...

雪笋饭

美食422
1.干笋泡软后切丝;虾仁洗净,挑去泥肠;雪里蕻洗净,切碎备用;鲩鱼肉切片;香葱洗净切花,生姜切末;2.烧热油锅,放入虾仁、鲩鱼片一起用大火炒熟盛起备用;3.烧热油锅,爆香香葱花、生姜末,再放入雪里蕻、笋丝以大火炒香,加入其余所有调味料后转小...

土豆香煎饭

美食422
1.土豆去皮切丝;卷心菜洗净切丝;香葱洗净切花;2.先把土豆丝与白米饭拌匀,再拌入卷心菜丝和香葱花,以精盐、胡椒粉调味后,搓圆再压扁成厚圆片;2.锅中放入橄榄油加热,以大火将压好的米饭圆饼煎至凝固再翻面,煎至两面呈金黄色;3.四季豆切段,用...