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薏仁美颜粥

美食414

调料:精盐1小匙(3克);味精1小匙(3克)

原料:大米75克;薏仁米115克;山药225克;猪瘦肉75克

做法:1.薏仁米洗净放冷水中浸泡2小时后沥干;山药洗净,削去外皮,切成丁状;猪瘦肉洗净切丁;2.粥锅内注水,用大火煮开后转小火,加入大米和薏仁米煮50分钟,再加入山药丁、瘦肉丁续煮10分钟,最后加入精盐、味精拌匀即可。

特性:美容养颜,软烂鲜香。

提示:往米粥里加入瘦肉后,要将浮沫撇净。


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