吞头是靠表面的味蕾辨别味道的。
味营分布在舌头上的乳头状突起内、舌的底面和口腔内咽部、软腭等处，是一种椭圆形的结构，外面有一层盖细胞，里面是细长的味觉细胞，味觉细胞的末端有味毛。
支配味蕾的感觉神经末梢细支包围在味觉细胞上，把味觉细胞的兴奋冲动传递到大脑的味觉中枢。
味蕾所感受的味觉可分为甜、酸、苦、咸四种。
其他味觉，如涩、辣等都是由这四种融合而成的。
感受甜味的味蕾在舌尖比较多，感受酸味的味蕾在舌的两侧后半部分比较多，感受苦味的味蕾集中在舌头根部，感受咸味的味蕾在舌尖和舌头两侧的前半部分。
除了味蕾以外，舌和口腔还有大量的触觉和温度感觉细胞，在中枢神经内，把感觉综合起来，特别是有嗅觉参与，就能产生多种多样的复合感觉。
人在由动物进化到人的过程中，尾巴所能起的作用渐渐消失了。随着人进化的发展，人的大脑越来越发达，动作越来越灵活，尾巴失去了原有的功能，反而越来越碍事。慢慢地，尾巴已退化了。可是有时会出现例外。由于胚胎在胎儿期没有得到适当的刺激，发生畸变，尾巴...
关节是骨头与骨头相连接的地方，它之所以能转动自如，是因为在相互接触的关节面上有一层软骨，表面光滑湿润，转动时摩擦阻力很小。除此以外，关节软骨有弹性，能大大减小强烈运动时产生的震荡冲击力。...
女孩子到了青春发育期后，每２８～３０天中，就有３～５天阴道流血，血量约50毫升，月月如此，很有规律，这就是月经。简单讲，月经就是子宫内膜在性激素操纵下所进行的一场”耕耘之战”。在每月卵巢生产出卵子的前些日子，脑垂体会分泌大量卵泡剌激素，卵巢...
小腿抽筋，是指人体下肢小腿后侧的肌肉所发生的痉挛现象。大多数是由于受凉或小腿肌肉负担过重，过度疲劳而引起的。抽筋会影响人的正常动作，甚至让人行动不便。但只要让抽筋的部位好好休息一下，或者给予适当按摩，就会很快好起来的。...
早产儿又叫未成熟儿，是指胎龄不满37周而体重又小于２５００克，身长不超过４５厘米的初生婴儿。胎儿大脑中的神经细胞在10-18周便开始增殖，25周至出生后头6个月为激增期。6个月后增殖速度显著变慢，主要表现为神经细胞体积的增大。脑细胞发育有一...
支气管进入到肺部后，越分越细。在最细的毛细支气管顶端包围着好多肺泡，肺泡表面又布满细小的血管。氧气从支气管进入到肺泡中进行气体交换。也就是说，氧气从血管壁渗入到血液之中，而血液中的二氧化碳则交换到毛细支气管中。这样交换后，呼出的就是二氧化碳...
