人类的鼻子有两大功能，一是用来呼吸，二是作为嗅觉器官。
鼻子能闻出各种气味，是因为在鼻腔的内壁，有一块大约5平方厘米的黏膜，上面分布着约1000万个嗅觉细胞，它们与大脑有联系。
我们知道，气味是由物质的挥发性分子作用形成的。
当人吸气时，飘散在空气中的气味分子便钻进鼻腔，与里面的嗅觉细胞相遇。
这时，嗅觉细胞马上兴奋起来，将感受的剌激转化成特定的信息，通过嗅觉神经传入大脑，于是人就闻到了各种气味。
对常人来说，嗅觉的作用不可缺少。
而有些经过特殊训练的人，鼻子的辨别能力非常惊人。
如香水、香精工业中的技师，用鼻子就可以辨别出许多差别细微的香味;品评茶、酒、咖啡等质量的技师，除味觉以外，还要有敏锐的嗅觉，才能给饮品评定优劣，分出等级。
人体免疫系统能识别、排除细菌或病毒及自身衰老变性成分等“异己物质”，使人体维持稳定的生理平衡。免疫系统有细胞免疫和体液免疫两类。红细胞的免疫功能，既不同于两者，但又有联系。红细胞是血液中运输氧和二氧化碳的主要工具，这是大多数人都知道的。但红...
在人类眼球的最外面是一层无色透明的角膜，如同照相机的镜头。由于它经常受到泪水的冲洗，因此总显得水汪汪的，一尘不染。眼球的中央有个小圆孔叫瞳孔，外界的光线通过它进入到眼球底部的视网膜上。照相机在拍摄时，根据光线的明暗，需要随时调整光圈。瞳孔也...
在芳香扑鼻的花园里待久了，就不会觉得花香了。这是因为当身处花香中时，香味进入鼻腔，剌激了鼻骨膜上的嗅觉神经，嗅觉神经将有关香味的信号传递给大脑皮质。大脑皮质中的嗅觉中枢经过仔细分析，传达给我们”香”的信息。当在花园待的时间长了，花香不断地剌...
支气管进入到肺部后，越分越细。在最细的毛细支气管顶端包围着好多肺泡，肺泡表面又布满细小的血管。氧气从支气管进入到肺泡中进行气体交换。也就是说，氧气从血管壁渗入到血液之中，而血液中的二氧化碳则交换到毛细支气管中。这样交换后，呼出的就是二氧化碳...
指甲是角质蛋白组成的，它是由身体内的表细胞演变出来的。表皮细胞从生到死，一直都在不停地进行新陈代谢，只要有新的角质蛋白产生，就会把指甲向外推。因此，指甲就会一直不停地生长。...
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