调料： 原料：猪的肩里脊肉薄片300克、金针菇2袋、葱1/3束、生酱适量、盐适量、胡椒粉适量、炸油适量、脆衣、蛋1个、冷水3/4杯、面粉1杯。
做法：1.金针菇切掉根部，略微拆散。
葱配合猪肉的宽度切开，姜削皮后切丝，泡水后隔水。
2.1－2片猪肉垂直摊平，撒少许盐和胡椒粉。
盛上金针菇、葱和生姜各1/8份量于肉片上，卷起并以牙签固定。
3.在碗內把蛋打散，加入冷水混合，把面粉撒入混合。
4.油烧热至中温（170度），肉卷沾上脆衣后入油中炸透。
拔掉牙签，把长度切2－3段后即可。
可依喜好挤上柠檬汁。
特性：
提示：
调料：原料：中型胡萝卜500克、1.4千克白卷心菜1棵、中型洋葱1个、酸奶油酱汁，2汤匙糖、少许盐、胡椒、250毫升酸奶油、175毫升苹果醋、2茶匙芥末粉、2茶匙芫荽子、250毫升瓶装白色拉酱。做法：1.准备色拉用料：将胡萝卜洗净去皮，用擦...
调料：原料：香肠6根，胡椒少许，圆白菜1/4根，丘比沙拉酱5大匙，柠檬两片。做法：香肠用开水煮两分钟左右，斜着切片。圆白菜切块，柠檬切成6等份。把香肠和圆白菜倒入容器，加入沙拉酱再略撒胡椒粉拌匀。特性：提示：...
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调料：原料：杏仁粒、鲜马蹄粒。配料：卡夫奇妙酱、冬瓜、韭菜、拌入味的胡萝卜条。做法：1.将杏仁粒马蹄粒，用卡夫奇妙酱拌匀，将冬瓜切成四方薄片做成马蹄莲的花纹。2.将用卡夫奇妙酱拌匀的杏仁粒和马蹄粒装入作冬瓜做好的马蹄莲花纹里，然后再放入拌入...
调料：原料：美国带骨牛小排(每片约120公克)2片、大蒜末1小匙、美国香菜叶末少许。调味料：辣酱油数滴、橄榄油1小匙、盐、胡椒适量。做法：1.平底锅热后煎牛小排。2.两面煎至8-9分熟度后取出。3.锅内炒大蒜末，加进香菜末和数滴辣油。4.淋...
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